piątek, 19 kwietnia 2013

Kurczak na selerze


  • pierś kurczaka pokrojona na paski szerokości 3 cm
  • mąka kukurydziana jako panierka
  • jajko 
  • 1 łyżka sosu chilli sweet
  • sól i pieprz

Jajko, sos chilli i przyprawy mieszamy. Kawałki kurczaka moczymy w jajku i omączamy w mące kukurydzianej. Smażymy.
Kurczaka układamy na ryżu i selerze naciowym.
Do tego potrzebujemy:

  • ugotowany ryż
  • 2 pędy selera naciowego
  • 1 łyżkę sosu sojowego
  • 1 łyżeczkę przyprawy garam masala
Seler podsmażamy na oleju dodajemy przyprawę i sos sojowy, dosypujemy ryż. Chwilę smażymy. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz