Zapiekanka z ziemniaków stanowi danie samo w sobie, bądź też może być dodatkiem do mięsnych potraw.
Ziemniaki obieramy i kroimy obieraczką na paski, tak samo jak byśmy je obierali. Nasze ziemniaczane "obierżyny" solimy, mieszamy z oliwą i pietruszką. Zalewamy masą serową. Zapiekamy.
Masa serowa:
- 1 jajo
- starta gouda
- odrobina gałki muszkatołowej
- 200 ml słodkiej śmietany
- sól, pieprz
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz